おはようございます。今朝も晴れていますが、風で寒さが増すように感じますね。本日院長は出張のため、午前のみの診療となっております。医院は通常通り診療しております。また本日は土曜のため、17時までの診療となっております。

今日はの日？
今日は”料理番組の日”です。なぜ今日が「料理番組の日」なのかというと、1937年1月21日にイギリスのBBCテレビで、料理番組の元祖と言われる番組「夕べの料理」の放送が開始されたことが由来となっているそうです。記念すべき第一回放送の内容は「オムレツの作り方」で、この日の担当のマルセル・ブルースタンは、世界で初めてテレビに出演した料理人となります。日本で現在でも放送が続けられている「3分クッキング」についても26年後である1963年同日に放送が開始されたそうです。日本初の料理番組は1953年に放送が開始された「味覚のしおり」という番組だったとされていて、日本テレビが開局後にテレビ放送をして5日目のことだったそうです。どのようなメニューが紹介されたかというと、料理研究家の黒田初子さんによってチキンサラダが紹介されたそうです。

（出典、参考：雑学.com）