おはようございます。今朝は雲がうっすらとかかっていますね。本日院長は所用により、終日不在にしております。医院は通常通り診療しております。皆様にご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今日はの日？
今日は”つぼ漬の日”です。なぜ今日が「つぼ漬の日」なのかというと、「つ（２）ぼ漬（２）け」という語呂合わせであることが由来だそうです。また、鹿児島県では２月のこの時期になると、つぼ漬けの原材料である大根の新物が出回ることも由来の一つとなっているそうです。「つぼ漬の日」については、鹿児島県姶良市の九州新進株式会社によって制定された記念日だそうです。九州新進株式会社ではつぼ漬を全国にPRすることが目的となっているそうです。つぼ漬は南九州の特産品である干し大根を杵でつき、壺で塩漬けにしてから、調味醬油で味付けした漬物ことです。

（出典、参考：雑学.com）